トップページ ≫ レシピ ≫ おいしいレシピ ≫ 【レシピ】 疲労回復！ネバネバうどん
【 材 料 】
・うどん 320ｇ
・長芋 200ｇ
・トマト 2個
・おくら 10本
・ひきわり納豆 1パック
・きざみめかぶ 50ｇ
・めんつゆ 適量
・青じそ 10枚
【 作り方 】
1.うどんを規定時間ゆで、流水で洗い水気を切っておく。
2.長芋をすりおろし、トマトは小さく切る。
おくらは塩ゆでし、輪切りにする。
3.”2”と、納豆、めかぶをめんつゆで和える。
4.ゆでたうどんにのせ、細切りにした青じそを飾れば出来上がり！
※お好みで、すりおろししょうがや柚子胡椒を加えてもおいしいです。
